Dimanche 21 janvier 2024, à partir de 12h à la salle de L’Ombrière à Uzès, le Comité de Promotion Agricole d’Uzès vous propose le menu suivant :
Brandade de Nîmes aux éclats de truffes,
Accompagné d’une brouillade aux truffes.
Filet mignon de porc en croute truffé avec ses tomates confites,
Et son gratin dauphinois.
Parfait truffé au chocolat sur un financier à la vanille,,
Coulis de chocolat blanc truffé.
Le café et un verre de vin AOP Duché d’Uzès
au prix de 50€ par personne
12€ pour les moins de 16 ans
