Samedi 19 janvier 2019, à la salle de l’ancien Evêché, à partir de 19h30, venez au repas de Gala de la Nuit de la Truffe.
C’est un repas élaboré par des chefs étoilés du Gard et réalisé par un traiteur sous leurs directives. Un repas truffé de l’apéritif au café qui est servi avec des vins de l’AOP Duché d’Uzès sélectionnés avec soin par des sommeliers pour un accord met – vin parfait.
Les chefs qui ont bien voulu participer à cette évènement sont :
Jérôme NUTILE, « Le Bistr’au » à Nîmes
Fabien FAGE, restaurant « The Marcel » à Sète
Christophe DUCROS, restaurant La Maison d’Uzès à Uzès
Mathieu HERVE, restaurant du Château de Montcaud à Sabran
Damien SANCHEZ, restaurant le Skab à Nîmes
Réalisé par le traiteur : « Le Délice des Princes » à Fabrègues
